もりたや
和食
幡生駅から徒歩9分(670m)
先日、下関市豊前田町にある「そば処 もりた屋」を訪れました。JR下関駅から徒歩約8分の場所に位置し、深夜3時まで営業しているため、飲みの締めにも最適なお店です。 店内はアットホームな雰囲気で、テーブル席とカウンター席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れます。 まず、おすすめの「ふく天そば」をいただきました。下関名物のふく(ふぐ)の天ぷらが乗った温かいそばで、ふくの淡白な旨味とサクサクの衣が、出汁の効いたつゆと絶妙にマッチしています。 また、「かつ丼とそばのセット」も人気のメニューです。白くて細めのそばは、少し濃いめのつゆと相性が良く、かつ丼のボリュームと合わせて満足感のある一品でした。 さらに、〆の一杯として「ざるそば」もおすすめです。手打ちのそばは喉ごしが良く、シンプルながらも蕎麦本来の風味を堪能できます。 スタッフの方々の温かい接客も印象的で、心地よい時間を過ごすことができました。下関で美味しいそばを楽しみたい方には、ぜひ「もりた屋」を訪れてみてください。ごちそうさまでした。
相席居酒屋とは違う少人数制の空間
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