営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18:00~21:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 18:00～21:00(最終入店)（おまかせコースのみ）21:00～ 食材がなくなり次第閉店（アラカルト可） 日曜営業
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
神楽坂で一番人気を誇る焼き鳥店「焼鳥 茜」は、高級感と清潔感溢れる開放的な店内が魅力的です。おまかせコースでは、高原比内地鶏を使用した絶品料理の数々を堪能できます。
まずは塩で味わう炭火焼きの地鶏が運ばれてきます。むね肉、抱き身、せせり、ねぎ間、手羽など、どの部位も香ばしく焼かれ、ジューシーな食感とコクのある滋味が口いっぱいに広がります。小ぶりな串ながら旨味に満ちた一品一品に、次から次へと期待が膨らみます。
さつま揚げや銀皮の味噌煮、肉詰めなどの一品料理も素晴らしく、変わり種の食材使いに舌鼓を打ちます。そしてハツや砂肝、タラの芽巻きなどの贅沢な一品を経て、最後は甘辛いたれで味付けされたきんかんを頂きます。
締めの親子丼は、甘さと塩加減の絶妙な出汁で半熟卵が絡み、ジューシーな鶏肉の旨味が存分に堪能できる一品。驚くほど美味しく、あっという間に完食できてしまうほどでした。
夫婦で切り盛りされるソフトな雰囲気と笑顔に接客も柔らかな印象で、心地よい時間が過ごせます。次回は直接予約ができるそうなので、また違う季節の食材を堪能したいと思わせる名店です。
概要
店舗名
焼鳥 茜
ジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区天神町
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 18:00~21:00
-
火定休日
-
水
- 18:00~21:00
-
木
- 18:00~21:00
-
金
- 18:00~21:00
-
土
- 18:00~21:00
-
日
- 18:00~21:00
-
祝
- 18:00~21:00
-
- 営業時間補足
- 18:00～21:00(最終入店)（おまかせコースのみ）21:00～ 食材がなくなり次第閉店（アラカルト可） 日曜営業
- 定休日補足
- 不定休
クレジットカード
- 公開日
- 最終更新日
