そば・蕎麦
うどん
カレー
八王子駅から徒歩1分(25m)
八王子駅の中央線ホームには、立ち食いそば屋さんがあります。所用があり駅に立ち寄った際、ついでにこちらでおそばをいただきました。 券売機で食券を購入し、店内で「そば」と呼びかけると、あっという間に熱々のおそばが運ばれてきます。都心に比べるとリーズナブルな価格設定も嬉しいポイントです。 この日は「きつね」350円をチョイス。つゆは濃い目の上品な甘さで、おそばとの相性が抜群でした。おそばは柔らかめでもちもち、懐かしい家庭的な味わいに舌鼓を打ってしまいます。 具のお揚げは甘辛く煮しめられていて、絶妙の味付けに舌鼓。刻みネギとの組み合わせも絶品でした。 ホームの立ち食い店とは思えないくらい、しっかりとした本格的な味わいに満足できました。その場で手軽に、それでいて上質なおそばが堪能できるのはありがたいですね。 贅を尽くした料理とは違う、素朴ながらも心に染み渡る味わいでした。駅におしゃれな立ち食いそば店があれば、よりいっそう嬉しくなります。
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