ブンメイドウトウキョウ ペリエチバテン
スイーツ
京成千葉駅から徒歩2分(85m)
文明堂は明治三十三年、中川安五郎によって長崎市丸山町に開業しました。後に東京へ進出し、全国へ暖簾が広がっていきました。カステラが有名です。
千葉駅東口から高架下に伸びるベリテ千葉の地下の食品街のフロアにあるこちらのお店。 東京でも老舗の文明堂のお品は、贈答用にも信頼のおけるお品としてよく購入させて頂いております。 カステラも高級感があって素敵ですが、会合などその席で数人で分けて食べるであろう時には、こちらの「カステラ巻」という商品が喜ばれると思います。 1カットサイズのカステラをどら焼きの皮で包んで、間にはうっすらとあんこがサンドされています。 しっとりとして、はちみつの風味のするカステラの美味しさとあんこの甘さ、どら焼きの皮のもちっとした食感が一度に味わえて、洋菓子のような和菓子のような洗練されたお菓子です。 とてもおいしいです。 お年寄りから子供まで喜んで頂けるお品だと思います。 プレーンのカステラと抹茶のカステラの2種類があります。 わたしは、抹茶の緑が、美しくて、こちらを買う事が多いです。 大好きなお菓子です。
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