ラーメンダイダイヤホンテン
ラーメン
南永山駅から徒歩20分(1.5km)
旭川市東旭川に見つけた本格的なラーメンを頂けるお店があるんです。 そのお店というのが、こちらのお店「らーめん 橙ヤ 本店」さんというお店でした。 まず、見た目にもインパクトがあった一品が炭火焼きチャーシューめんです。 手作りでのチャーシューがドーンと5枚も乗っているそのチャーシューが厚切りでまたおいしく最高でした。 スープもピリ辛味だけとコクとうまみが凝縮されていて、濃厚な味わいで後を引くおいしさでした。 もう一品、おいしかったのが、げそ丼でした。 げそ丼は、780円で、げそてんがのっていて、最近げそてんをスーパーでも見かけなくなって、食べられなくなっていたので、こちらのお店で見つけて思わず頼んでしまいました。
炭火焼きチャーシューをいただきました。丼からチャーシューがはみ出て、1枚が大きくてボリュームがあります。クセになる辛さとコクの深みがチャーシューとマッチしています。さっぱりとした「梅しおとんこつ」もここでしか食べられない梅のさっぱりとした味ととんこつのこってりが癖になります
札幌にある系列店にはよく行っていました。旭川に出かけた際に旭川の名物、有名店がよく分からず走っていると見かけたので、ここにもあった!という気持ちで(こっちが本店なんですが)行きました。系列店よりは狭かったですが味も、店員さんや店内の雰囲気もいつもと同じで安心しました。 遠いのでこちらにはなかなか行けませんがまた系列店に行きます。
らーめん橙ヤ本店
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。