おのみちらーめんおかもとやこくーんしんとしんてん
ラーメン
さいたま新都心駅から徒歩4分(280m)
さいたま市大宮区にある「尾道らーめん岡本屋」をご紹介します。このお店は、広島県尾道の名物ラーメンを大宮で楽しめる、隠れた名店です。 店内に足を踏み入れると、シンプルながらも温かみのある雰囲気に包まれます。清潔感のある店内で、まるで尾道の街角にあるラーメン屋に来たかのような錯覚を覚えます。 メニューを見ると、本場尾道のラーメンを忠実に再現したメニューに目を奪われます。注文したらーめんが運ばれてくると、その香りだけで瀬戸内の風を感じるような気分になります。 スープを一口すすると、魚介の旨味と醤油のバランスが絶妙な味わいが口の中に広がります。透明度の高いスープは、尾道ラーメンの特徴をしっかりと捉えています。麺は平打ちの細麺で、スープとの絡みが抜群です。 チャーシューは薄切りで柔らかく、口の中でほろりと崩れる食感が楽しめます。トッピングの青ネギやもやしが、全体の味を引き立てています。 店主さんの穏やかな笑顔と丁寧な接客も、このお店の魅力の一つです。尾道ラーメンへの情熱と、お客様への感謝の気持ちが伝わってきます。 ラーメン好きの方はもちろん、尾道の味を求める方、そして新しい地域の味を体験したい方にもぴったりのお店です。さいたま市大宮区を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。きっと心に残る、尾道の風情を感じられる素敵な思い出になると思います。
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