（有）ポンデザール　緑町工場

ここは地元の人しか知らないと思いますが何気に隠れた名店だと思います。他の方もコメントにかいていますがロールケーキとブランデーケーキがとっても美味しいです！会社の人や都内に住んでる人にお土産や差し入れで持っていくと本当に喜んでもらえます。春日部の隠れた名店のロールケーキをぜひ食べてみてください。

実は１０年以上前に初めてアルバイトをしたのがこの工場（お店も敷地内に隣接）。
パンやケーキ、ラスクなど幅広い商品を工場で作っていました。
そしてバイトを辞める時にケーキを１ホールプレゼントしてくれました。
パンは凄く美味しかったのですが、当時生クリームは苦手でケーキは食べたことなかった私。
だから「気持だけいただきます」と断ったのですが「うちのは絶対食べられるから！」とケーキを持たされました。
実際家で食べてみると、あまりの美味しさにびっくり！
さっぱりしているのに深みがあって上品。
それまで口にしたことのある生クリームとは別物でした。
以来、苦手だった生クリームが少しずつ食べられるようになったのです。

今でも良く買っているのはロールケーキ（￥５５０）とブランデーケーキ（￥１６００）です。知人宅に手土産で持っていくと喜ばれます。本当に美味しいです！お酒好きの人にはブランデーケーキが絶対におすすめです。