口コミ
クオリティの高いラーメンをめざしています。わたしはいつも濃厚醤油ラーメン。ニンニクを希望すると追いニンニクもってきてくれます。風邪をひきそうなかんじのときはいつもここにきます。他、釧路ラーメンもありあっさりもあります。
ラーメンって定期的に無性に食べたくなります。今まで美味しいと言われて色々なお店に行ってはみましたが、やっぱりこの店に来てしまいます。とんとうもあっさりも好きですが、一番好きなのは生姜みそ!程よい辛さで体も温まります。お店のスタッフさんも感じが良く、ポイントカードのサービスもお得です。
スープは濃厚なのに飲みやすいお味
チャーシューの脂感とトロトロ具合
大好きです!
少しくらいなら待っても食べたいラーメンです!
客層は老若男女問わずで女性のお一人様もチラホラ。店員さんが対応が優しいから入りやすいのかもしれません。
リピします!
とんとう=豚頭
豚の頭でスープを作り、旨みの強いこってりスープです。
まろやかでもあり、とても美味しいです♪
ここのラーメンはこってりだけではなく、あっさりした昔風のラーメンもあり、気分によって選べますよー
進化系釧路ラーメン
- 投稿日
釧路市星が浦、メリーラビットの裏手にあるラーメン屋さんです。
豚頭「とんとう」を使用することで、旨味の強い濃厚なスープになっています。とんとう醤油は旨かったです。
いままでにない釧路ラーメンで
旨いラーメンここにありでした。
スープの旨味が極めつけでした〜!豚頭を使用しているとのことで、凝縮された旨味が感じられるスープでした。それもあって、スープと醤油ダレを焦がすことで豊かな風味を堪能できたんですね♪ 濃厚醤油ラーメン!このメニューのためだけに作るチャーシューが絶品!特製ダレに漬け込んで五時間も煮込んだトロットロの豚バラは、やめられない…
豚骨のスープを濃厚い仕上げて、肉厚の炙りチャーシューをのせた、濃厚醤油ラーメン(700円)が好きで、釧路に行った時にたまに食べに行きます。
とことん焦がした美味しいスープは、いつも完食しています。
羽根つきの餃子もラーメンと相性が、抜群でいつお食べています。
3種類の自家製麺
- 投稿日
- 予算
- ¥700
麺は自家製麺で、ラーメンの種類に合わせて3種類あります。
・あっさりラーメンのあっさり味には細麺。
・野菜やにんにく、紅辛ラーメンなど味の濃いものには太麺。
・とんとうラーメンには中麺。
それぞれのラーメンに合うベストな自家製麺は絶妙です。
一度行ってきました。
かなり濃いめのラーメンです。
濃いめが好きな方にはおすすめですね。
場所が遠いというのもあって次なかなか行けません。
次は違うらーめんを食べてみたいと思います。
感じはいいところですよ。。