ホテル・ビジネスホテル・旅館
根室駅から徒歩12分(910m)
まずウニの茶碗蒸し、なかなか食べられない味、旬の魚の焼き物や煮物、やはり根室名物・花咲ガニ1匹、地元魚の刺身、陶板焼き、酢の物、食べきれない程」の料理やっぱり北の勝、古風な旅館でしたが。のんびり出来ました
根室の味が堪能できる旅館です。 最近わざわざ旅館などと言う 古典的?な宿泊場所を選ぶ若い人は少なくなって いるだろうと推測するのですが…。 もちろん、有名な観光地の旅館なら それなりの贅を尽くした造りだったり サービスだったりするでしょうけど 日本の北端に位置する根室で旅館は、と そんな風に考えられるかもしれません。 でも、でもなのです。 ここの料理が、先に書いたような いかにも高級旅館のお洒落なそれと言うのではなく むしろ泥臭い印象なのに 長年ここで腕を振るい、味を担当してきた裏方の 伝統的ともいえるお味に 絶対に満足されるはずです。 実際、この旅館のお料理を食べたくて リピーターで来られるお客様が多いのが 何よりの証です。
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