口コミ
先日、東京都豊島区南池袋にある「和風居酒屋 残心 IZAKAYA ZANSHIN」を訪れました。池袋駅東口から徒歩約3分の場所に位置し、アクセスも非常に便利です。店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、完全個室のお座敷席も完備されています。3～8名様用の小個室や、8～12名様用の大個室など、さまざまなシーンに対応できる空間が魅力的です。まず、前菜として「〆鯖の炙り刺し」をいただきました。新鮮な鯖を軽く炙ることで香ばしさが加わり、口の中でとろけるような食感が楽しめました。続いて、「馬刺し赤身」を注文。新鮮な馬肉は臭みがなく、さっぱりとした味わいで、お酒との相性も抜群です。さらに、「星空の黒牛ステーキ」もおすすめの一品。ジューシーで歯ごたえのある赤身と、豊かなコクと旨みが特徴のステーキで、わさびと岩塩でさらに旨みが引き立ちます。また、ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎など各種取り揃えています。特に、料理に合うお酒が多数あり、食事とともに楽しめるのが嬉しいポイントです。「残心」では、季節ごとの旬の食材を活かしたメニューが豊富に揃っています。特におすすめなのは、日替わりの鮮魚料理や創作和食の数々。訪れるたびに新しい味に出会えるのが楽しみです。
また訪れたいと思わせる、心温まるおもてなしと美味しい料理が魅力の「残心」。和風居酒屋で新鮮な海鮮料理を堪能したい方にはぜひおすすめのお店です。
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