営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜24:00
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| 18:00~24:00 | 休 | 休 |
口コミ
昭和レトロなひょうたん横丁で長く愛される和食・おでん中心の居酒屋、「あやちゃん」。地元でも人気の路地裏名店で、どこか懐かしい温かさに包まれます 。
まずいただいたのは、焼き物から「ネギマ」と「手羽先」。ネギマは脂がじゅわっと染み出し、備長炭の香ばしさと甘じょっぱいタレが絶妙にマッチ。手羽先は皮目がカリッと焼けていて、中はジューシー。噛むたびに肉と脂の旨みが口いっぱいに広がり、「これは評判通り旨いね！」と納得の旨さ 。
そして名物の「黒はんぺんおでん」。43年間継ぎ足された出汁はしっかり濃厚で、黒はんぺんに味噌をのせてさらに出汁粉をふりかけると、深く香ばしいコクが重なります。噛むたびに出汁と味噌の旨みが染み出し、温かさと満足感が一気に押し寄せます 。
お通しの「温泉玉子」も優しい塩味ととろりとした黄身が嬉しく、ほっとする一品。店を切り盛りされているおばあちゃんのホスピタリティも相まって、昭和感たっぷりの“家庭の延長”のような居心地で、ついつい長居してしまいます 。
しっぽりと焼き物をつまみながら、じんわり染みる出汁とあたたかい接客を楽しむ時間。居酒屋らしい気どらない空気感が魅力で、初訪問でも“昭和の常連気分”に浸れる不思議な心地よさがあります。静岡で、肩肘張らずに美味しい和の一杯を味わいたい夜に、そっと寄りたい一軒です。
概要
店舗名
あやちゃん
あやちゃんジャンル
電話番号
住所
静岡県静岡市葵区昭和町３－１０ひょうたん横丁
アクセス
営業時間
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月
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