口コミ
所沢の椿峰中央通り沿いにある昔ながらのお蕎麦屋さんです。友人がおすすめしてくれて行ってみたところとても気に入りました。コシのあるお蕎麦に出汁がしっかり効いたつゆがとても美味しかったです。旬の素材を使った天ぷらも揚げたてでサクサクでした。
椿峰ニュータウンの住宅内にあります。
天せいろセットを注文。
季節の天ぷらと小鉢のサラダ、薬味の薄切り葱、本わさび。
こちらのお蕎麦屋さんは、本山葵を使用しているので
食べ終わりのそばつゆの蕎麦湯割に山葵とネギを入れて食べるのが楽しみで
足繁く通うお蕎麦屋さんの一つです
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