カフェ・喫茶店
倶知安駅から徒歩2分(140m)
駅前にあって、お店の雰囲気がとっても良くておしゃれでカッコいいお店です。 コーヒーは、数種類の豆から選んで飲むことができます。 焼き菓子は、オーガニックなので安心して食べることができます。 他に、ホットチョコレートやコーヒースムージーなどもあってちょうどいい甘さで飲みやすいです。
ニセコに宿泊した帰りに、朝早くからやっているスプラウトさんでコーヒーを飲みながら、汽車を待ちました。倶知安駅からすぐ近くなので便利です。 コーヒーは、ボリビアやペルーなど珍しい物が多かったです。私はカフェラテをブレンドコーヒーで作ってもらいました。酸味、甘味、コクのバランスが良く、かなりレベルが高いと思いました。 本がいっぱいあるので、ゆっくりするのにいいカフェだと思います。
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