ソバドコロオオハシ
そば・蕎麦
ニセコ駅から徒歩24分(1.9km)
ニセコ町道の駅ビュープラザ前でお食事できるお店の1つ!お蕎麦屋さんで、14時以降でも営業してます。
友人が、すごく美味しいお蕎麦屋さんがあると言うので行ってきました。 ニセコ駅の近くにあるお店で、北海道では珍しい韃靼そばのお店です。 そばとかき揚げを食べましたが、そばはつゆは甘めで香りが良くてそばは、歯ごたえがあります。 かき揚げは、びっくりする大きいサイズで、サクサクゴボウの風味で油っぽくないのでペロッと食べることができます。
お手頃なお値段で完全蕎麦粉の麺や、アジアモンゴル由来のだったんそばなどいただけますが、量はやや少なめで、お店も年季が入ってます😊 開店時間は2時を過ぎてもやっており、いざという時この辺りで助かるというのもありがたいです🍴
ニセコ道の駅ビュープラザの駐車場の向かいにあるプレハブのようなお店です。 モンゴルなどアジアの高地で主に栽培されていて、北海道でも栽培されている「だったんそば」なるものを生まれて初めていただきました。 だったんそばとごまそばの二色盛りを注文しましたが、いずれもコシがあり、特にだったんそばは香ばしい風味があってとても美味しかった。
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