らぁめん まいど

らぁめん まいど

3.20
口コミ
1件
住所
北海道札幌市北区新琴似七条16丁目4-23
アクセス

新琴似駅から2.6km

本日の営業状況
11:00〜19:30

営業時間

本日の営業状況
11:00〜19:30
11:00~19:30

口コミ

まろやか味噌が染みわたる一杯!新琴似「らぁめん まいど」で王道の味噌ラーメン

5.00
投稿日


寒い札幌の風に吹かれながら向かった「らぁめん まいど」。昭和感の残るあたたかい店内に、なんだかほっとひと息。今回のお目当てはもちろん看板メニューの味噌ラーメン。

スープは白味噌ベースでまろやかだけど、後からふわっとくる辛みが絶妙!炒めた玉ねぎともやしの甘みが加わって、コクがどんどん増していく感じ。気づいたらスープをずっとレンゲで追ってました。

森住製麺の中太ちぢれ麺は、もちもち食感でスープの持ち上げもばっちり。絡んでくる味噌と香味野菜の旨みがたまらなくて、箸が止まらない…!

チャーシューはとろっとろ。脂がじゅわっと溶けて、味噌の風味と一緒に口の中でとけていく幸せ。ほかにもメンマやネギのトッピングがシンプルながら良い仕事していて、全体のバランスも最高でした。

定番の味噌ラーメンだけど、やさしさと深みがぎゅっと詰まった一杯。あたたまりたい夜にぴったりのラーメン屋さんです。

0

写真

概要

店舗名

らぁめん まいど

らぁめん まいど

ジャンル

電話番号

住所

北海道札幌市北区新琴似七条16丁目4-23

アクセス

最寄駅
バス停
  • 中央バス自動車学校前から85m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:00~19:30
    • 11:00~19:30
  • 定休日
    • 11:00~19:30
    • 11:00~19:30
    • 11:00~19:30
    • 11:00~19:30
    • 11:00~19:30
公開日
最終更新日

店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET