大鵬

栗山町を代表するラーメンといえばココです。
どの時間帯も混んでいるイメージです。

ネギ味噌ラーメンが有名です。
味は油っぽくなく アッサリ風です。
麺はちぢれ麺で 硬めの歯ごたえのよい麺です。
モヤシと玉ねぎのシャキシャキ感が抜群です。

チーズラーメンというのがあり ラーメンの上にチーズがのっていて こども受けするメニューです。

いつも混んでいますが 店の方の手際がよく 客の回転がはやいので そんなに待たずに食べれますよ。

栗山町に美味しいラーメンがあるという情報を知人から得て、ドライブがてら行ってみました。
開店直後に到着しましたが、店内にも多くのお客様が既に着席しました。
待たずに入店できましたが、すぐその後には行列ができてました。
地元の人気店なんですね。

私は味噌ラーメンを注文。
どこか懐かしい味で、と〜っても美味しかったです！
店の方の接客も素晴らしくて、大満足のお店でした。

栗山の行列店です。
この店の凄いところは、開店が１１時にも関わらず、１０時半には開店する心意気。
また注文してから出てくるまでが早い！１０分以内には出てきます。
いつもネギ味噌を食べてます。
ネギはコチジャンが付いており、それが味噌のスープに微妙に混ざり、より美味しいスープになります。
具材も豊富で、青ネギ、玉葱、もやし、わかめ、ロースのチャーシュー、そして山盛りの太く切ったネギ。
ニンニクも結構効いてますの。
今日もスープを完飲。
大満足の一杯です。

投稿者

けい

投稿日

2014/09/07

ネギ味噌ラーメン

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