WASH1N TOKYO
中華料理
バー
阿佐ケ谷駅から徒歩2分(100m)
阿佐ヶ谷にあるこのお店は、クラフトビールと手作り餃子で知られています。ゼロ利用の際に訪れた私たちは、ノーマル餃子と海老アボカドチリポヨを注文。地サイダーで乾杯して始まった夜は、特別な体験へと変わりました。 まず登場したのは、海老とアボカドのクリーミーさが際立つチリポヨ。辛さは控えめで、アボカドの滑らかな味わいが前面に出ていて、海老のプリプリ感と絶妙にマッチしていました。 特筆すべきは、注文を受けてから一つ一つ丁寧に包まれ、焼かれる餃子です。モチモチとした皮にカリカリとした焼き目が、クラフトビールとの相性を抜群にしていました。ただし、人気のため早い時間に売り切れることもあるので、餃子を目当てにするなら早めの訪問がおすすめです。
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