パン
スイーツ
てけてくは自家製天然酵母と国産小麦を使い、素材の持つ味を大切にし、シンプルだけど美味しい、ご飯を食べた後のような、どっしりと噛み応えのあるパンを石窯で焼いています。 この紹介文の通りハード系のパンです。 がっしりと噛むとじわっと小麦の味がにじみ出てくる感覚は体験して欲しいですね。 特にフォーカッチャはお勧めですよ。 小麦の抜けを楽しんで欲しいです。
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