川越市の国道16号線沿いの和食レストランのお店です。
川越駅のどちらからも一キロ少しあります。
日曜日の午後でほぼ満車で、ラストの駐車場に停められました。
丁寧な案内で席につきました。タッチパネルシステムを立ち上げる旨の説明がありました。日本語のほかに英語と中国語にもなるようになっていました。
さとは、セット物や単品料理の他にも少し豪華なしゃぶしゃぶもすきやきも選べます。
セットものも種類が豊富で、目移りしました。天丼セットは海老が2匹にキスかと思うさかなと野菜の天ぷらが。
寿司の5貫と天ぷらセットは握りが軽めなシャリで、天ぷらのほうは野菜のみでした。
赤味噌の味噌汁もつきました。セットでちょうどよい量でお腹も満足でした。
にぎやかに8人ほどの団体もいたり満席に近く、ドリンクバーを待つのにタイミング待ちが少しありました。
さらにお酒のドリンクバーであるさとバルというシステムもあり、数種類が二時間飲み放題とのことで、斬新な方式に思いました。