口コミ
先日、横浜市南区真金町にある「福蔵寿司」を訪れました。ブルーライン阪東橋駅1A出口から徒歩約3分の場所に位置し、アクセスも良好です。 
店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、カウンター席とテーブル席が用意されています。職人さんが目の前で握る姿を眺めながら食事ができるカウンター席は、臨場感がありおすすめです。
まず、おまかせ握りを注文しました。新鮮な魚介を使用した握りは、一貫一貫丁寧に握られており、どれも絶品でした。特にトロの脂の乗り具合は素晴らしく、口の中でとろけるような食感が印象的でした。
また、季節の魚を使った握りも提供されており、その時期ならではの味わいを楽しむことができます。さらに、巻物や小鉢料理も充実しており、バラエティ豊かなメニューが魅力的です。
スタッフの方々の丁寧な接客と、落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しむことができました。季節ごとに変わるメニューもあるとのことで、次回訪れる際にはぜひ試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
概要
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