ヨシトラ
日本料理
しゃぶしゃぶ
すき焼き
本川越駅から徒歩16分(1.2km)
川越市にある老舗のすきやき店で、明治10年の創業だそうです。140年近く続いているのがすごいことです。明治の人も大正昭和の人も利用していたと思うと想像が膨らみました。 すきやきは関東風の汁ありのタイプで、グツグツしているときからいい香りがします。 生の時からピンク色の美しいお肉もうまみがあり溶けそうな美味しさでした。 最初はお店の方がお肉を焼いてくださいました。 ランチのすき焼きは3000~5000円で頂けて、少し贅沢ですがこういうところもたまにはいいと思いました。 ランチにはほかにも定食やオムライスなど1000円台ぐらいからいただけるメニューもあったので、わりと気軽に来ることもできます。他にもすき焼きぐらいの値段でしゃぶしゃぶのコースもありました。
明治のころからの老舗です。 昔ながらの佇まい。 落ち着いた雰囲気ですき焼き鍋がつつけます。 予約をすると、個室でいただけます。
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