居酒屋 八蔵 甘木店

先日、甘木駅から車でちょっと行った郊外にある「八蔵 甘木店」に初訪問しました🐥。駐車場が広くて停めやすく、店内はモダン和風で掘りごたつ個室もあり、友達ともゆったり過ごせる雰囲気でした 。

まずは名物の「鶏もも炭火焼き」をオーダー。宮崎スタイルのいぶし焼きで、炭火の香ばしさが鶏肉にしっかり移っていて、皮はパリッ、中はジューシー。ひと口で幸せが広がります 。

焼きとりも一本ずつ丁寧に焼き上げられていて、塩加減が絶妙。鶏だけじゃなく、「大阪串カツ」も外せません！自家製衣と秘伝タレの組み合わせ、つい手が止まらなくなりました 。

お刺身も日替わりで登場。新鮮な旬魚が少しずつ味わえるスタイルで、焼き鳥の合間に口の中がすっきり。これ、美味しいお酒にもぴったりです。

実は「もつ鍋 鶏ガラ醤油味」も気になっていたんです。〆にちゃんぽん麺まであって、次回は友達とシェアしたい！

飲み会プランも充実していて、「バラエティプラン3500円（全11品）」には名物の鶏もも炭火焼きやお刺身盛りに串カツ、揚物、ミニ海鮮丼まで付いててすごくお得  。掘りごたつ個室でワイワイするのにぴったりですね。

個人的には、鶏もも炭火焼きをメインに、焼き鳥や串カツをアテにちょっとずつ楽しむスタイルがヒット。次回来たら、もつ鍋と〆の麺でフィニッシュしてみたいです。

また訪れたい居心地の良さと、鶏料理の奥深さにすっかり夢中になりました。ごちそうさまでした。