じぇいびーにほんばし

JB日本橋

3.21
口コミ
1件
本日の営業状況
17:00〜24:00

営業時間

本日の営業状況
17:00〜24:00
17:00~24:00
定休日補足
12月30日|1月4日

口コミ

ワインと料理の素晴らしいコラボレーション体験

5.00
投稿日

このお店は、ビストロ好きな仲間に選んでもらった素晴らしい場所です。シェフは有名店での経験が豊富で、ラ・ロッシェルの坂井シェフや銀座三越のラ・プール・ノワゼットにも在籍経験があるそうです。そのため、料理は非常に高水準でした。

お店にはシニア・ソムリエがいて、ワインの選択にもこだわりが感じられます。私はBB&Rのクレマン・ド・リムーとジュリアン・スカールの南アフリカのシラーを楽しむことができました。アミューズから始まり、最後のデザートまで、フレンチと和風の要素が絶妙に組み合わさった料理は本当に面白く、楽しいひとときを提供してくれました。コースメニューは日替わりで、毎回新しい驚きが待っていることでしょう。

0

写真

概要

店舗名

じぇいびーにほんばし

JB日本橋

ジャンル

電話番号

住所

東京都千代田区鍛冶町1丁目9-19

アクセス

最寄駅
バス停
  • 鍛冶町一丁目から82m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
    • 17:00~24:00
  • 定休日
  • 定休日
定休日補足
12月30日|1月4日

関連ページ

公開日
最終更新日

店舗・施設の情報編集で最大90ポイントGET