トウショウメン
中華料理
居酒屋
ラーメン
八王子駅から徒歩9分(670m)
この度、八王子にある中華料理店で「五目刀削麺」を味わう機会がありました。968円とリーズナブルな価格でしたが、具材はなんと13種類もの具だくさんな一品でした。 刀削麺は香ばしい香りが食欲をそそり、甘めの滑らかな醤油ダレが絶妙な味付けとなっていました。麺は太めのピロピロとした食感で、もちもちとした独特の食感が楽しめました。 具材にはうずらの卵、海老、イカ、キクラゲ、タケノコ、フクロタケ、しいたけ、マッシュルーム、ベビーコーン、小松菜、人参、白菜、ブロッコリーなど、様々な素材がバランス良く盛り付けられていました。 一口すすうごとに、新鮮な具材の旨味と風味が口の中に広がり、飽きのこない味わいを堪能することができました。ボリューム満点で大満足のひと品でした。 落ち着いた店内の雰囲気も良く、気さくなスタッフの方の対応もお気に入りでした。八王子での食事はとてもよい思い出となり、また訪れたくなる名店でした。
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