うおじん

魚甚

3.21
口コミ
1件
住所
愛知県名古屋市東区葵1丁目17-22
アクセス

新栄町駅(愛知)から徒歩1分(35m)

本日の営業状況
11:00〜14:00 17:00〜22:00

営業時間

本日の営業状況
11:00〜14:00 17:00〜22:00
11:00~14:00
17:00~22:00

口コミ

名古屋東区で味わう新鮮魚介の日本料理「魚甚」

5.00
投稿日

名古屋市東区にある「魚甚」は、新鮮な魚介類を中心とした本格的な日本料理を提供する名店です。シンプルながら風格のある外観が印象的で、店内に足を踏み入れると、落ち着いた和の雰囲気が広がります。
店内は、木と和紙を基調とした伝統的な和の設えで、カウンター席や小上がりの座敷など、様々なシーンに対応できる座席配置が特徴です。清潔感があり、魚介の香りが漂う店内は、本格的な日本料理店ならではの雰囲気です。
お料理は、その名の通り新鮮な魚介類を中心とした日本料理が特徴です。地元愛知の港で水揚げされた魚はもちろん、全国各地から厳選された旬の魚介類を使用しています。
特におすすめなのが「魚甚特選おまかせコース」です。その日仕入れた最高の魚介を使い、料理人の腕が光る一品一品が提供されます。刺身の盛り合わせは鮮度抜群で、焼き魚や煮魚など、多彩な調理法で魚の美味しさを引き出した料理が楽しめます。
また、魚介以外にも季節の野菜を使った小鉢や、名古屋の郷土料理をアレンジした一品なども見逃せません。〆の食事には、魚出汁を使った絶品の茶漬けが人気です。
接客も温かく丁寧で、魚の旬や調理法について詳しく説明してくれます。魚に関する豊富な知識を持つスタッフの対応に、魚介料理の奥深さを感じることができます。
日本酒や焼酎の品揃えも豊富で、魚料理に合う銘酒を多数取り揃えています。季節や料理に合わせたおすすめの一杯を提案してくれるので、料理とのペアリングも楽しめます。
「魚甚」は、新鮮な魚介類を通じて日本料理の真髄を味わえる、東区の隠れた名店です。特別な日のお食事はもちろん、魚介料理を心ゆくまで楽しみたい方にぴったりです。
魚介料理を愛する方、本格的な日本料理を堪能したい方に、ぜひ訪れていただきたいお店です。「魚甚」で、新鮮な魚介の美味しさと、日本料理の奥深さを体験してみてはいかがでしょうか。きっと、魚介料理に対する新たな発見と感動が待っているはずです。

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概要

店舗名

うおじん

魚甚

ジャンル

電話番号

住所

愛知県名古屋市東区葵1丁目17-22

アクセス

最寄駅
バス停
  • 新栄町から170m (徒歩3分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 11:00~14:00
    • 17:00~22:00
    • 11:00~14:00
    • 17:00~22:00
    • 11:00~14:00
    • 17:00~22:00
    • 11:00~14:00
    • 17:00~22:00
    • 11:00~14:00
    • 17:00~22:00
    • 11:00~14:00
    • 17:00~22:00
  • 定休日
  • 定休日
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