【地下鉄栄駅12番出口より徒歩3分】
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名古屋市中区にある「純系名古屋コーチン 酔人」は、
純系名古屋コーチンと店主厳選のお酒を心ゆくまで堪能できるお店です。
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「純系名古屋コーチン」とは、
名古屋コーチン×名古屋コーチンから生まれた
純系と認定された鶏のみを指します。
丁寧に育てられたその身は、香り高く、こくがあり、
刺身やたたきで、そのままご賞味いただけるほど新鮮です。
JAZZが流れる洗練された空間で、
本物にこだわる店主が一切の妥協無しに作り上げる「極上の味」。
純系名古屋コーチンならではの「旨み」をぜひお楽しみください。
当店名物の純系名古屋コーチンを使った料理を
ぜひご堪能ください！
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■純系名古屋コーチン水炊き鍋･･･一人前1,500円 (税別)
純系名古屋コーチンのガラをじっくり煮込んでとった自家製のスープに、
純系名古屋コーチンのもも肉とつくねをたっぷりと。
当店自慢のスープを、雑炊やきしめんで〆の一杯まで味わえます。
■純系名古屋コーチン造り盛り･･･1,200円（税別）
［朝引きのササミ、砂肝、肝、心臓の盛り合わせ］
新鮮な純系名古屋コーチンだからこそできる「造り盛り」。
まずはそのまま何もつけずに、豊かな香りをお楽しみください。
次に自家製の醤油としょうがで、こしのある食感と、
旨みあふれる味わいをご賞味ください。
◎「蓬莱泉」「醸し人九平次」「焚火」など
純系名古屋コーチンに合う地元の銘酒も各種取り揃えております。
宴会におすすめのコース料理もご用意しています
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純系名古屋コーチンを刺身、炭火串焼き、唐揚を始め、
当店名物純系名古屋コーチン水炊き鍋が付いた「鍋コース」をはじめ、
宴会におすすめのコースを各種ご用意しております。
宴会スペースは20名様・40名様収容可能な2フロアがございます。
広々した掘りごたつ、お座敷スペースもございますので、
大小に関わらず楽しいひとときをお過ごしいただけます。
店主こだわりの味と空間をご用意して、皆さまをお待ちしております。
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席・設備・特徴・許認可番号
・座席：最大全70席、40名様・20名様個室あり
・特徴：店内はジャズの流れる落ち着いた雰囲気です。
・純系名古屋コーチン 造り盛り：当店のメインとなる純系名古屋コーチン 造り盛りです。朝引きの新鮮な純系名古屋コーチンの笹身、砂肝、肝、心臓の盛り合わせです。当店にお越しのほとんどのお客様がご注文される人気商品です。
・純系名古屋コーチン 水炊き鍋：当店名物純系名古屋コーチン 水炊き鍋です。通年ご注文が可能です。お客様のご要望により、インターネットでのお取り寄せも可能です。〆のきしめん、雑炊までお楽しみいただける一押し商品です。
主なメニュー・価格
-
コース
-
純系名古屋コーチン尽くし＋しゃぶしゃぶコース￥8,500（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:30〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15:30~24:00 | 休 | |||||||
| 17:30~24:00 | 休 |
- 営業時間補足
- ラストオーダー23:00
- 定休日補足
- 月曜日が祝日の場合は、日曜日営業、月曜日がお休み
口コミ
友人が名古屋コーチンが食べたいといったので一緒に行きました。名古屋コーチンは初めて食べましたが、柔らかくて美味しかったです。ちょっと時期外れでしたが頼んでみた水炊きも鶏だしがたっぷり味わえました。お店の雰囲気や接客もとてもよかったです。
お店の雰囲気は良くて、接客も良かったので好印象のお店です。
名古屋コーチンを売りにしていて、美味しいです。
名古屋コーチンは他の鶏よりもぷりぷりしていて美味しいので大好きです。
他県から知人が来たときはぜひこちらのお店で食事したいです。
前に友人と一緒に行きました。栄駅の近くにあるのですぐ見つかりました。
名古屋コーチンは初めて食べましたが、こんなに美味しいのかとびっくりしました。
お値段もそれほど高くはありません。
ぜひまた行きたいです。
写真
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- 投稿日
純系名古屋コーチン尽くしコース
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概要
店舗名
ジュンケイナゴヤコーチン ヨイビト
純系名古屋コーチン 酔人ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 17:30~24:00
-
火
- 17:30~24:00
-
水
- 17:30~24:00
-
木
- 17:30~24:00
-
金
- 17:30~24:00
-
土
- 15:30~24:00
-
日定休日
-
祝
- 17:30~24:00
-
- 営業時間補足
- ラストオーダー23:00
- 定休日補足
- 月曜日が祝日の場合は、日曜日営業、月曜日がお休み
駐車場
- 駐車場補足
- 近くにコインパーキングがございます。
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クレジットカード
- クレジットカード補足
- VISA,マスター以外は、支払い手数料はお客様負担とします。
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