あわ座

新栄町駅から歩いて数分の立地にある焼肉店で、駅から徒歩圏内のお店を探してところこちらのお店を見つけ友人と初利用してみました。
店内は清潔感もあって上品に感じる造りになっており、テーブル席も窮屈感を感じないゆったりスペースを感じる席も良かったです。
お肉はどのお肉も品質の良さが感じられるものばかりでしたし、またそのお肉の良さを引き出させるように工夫してカットされているのも食べ応えを感じました。
また店員さんの接客の良さもとても印象に残っており素敵なお店だと感じています。
この時特に前情報もなく入ったお店でしたが、満足度がとても高かったのでまた何度でも利用したいお店の一つになりました。

名古屋市東区にある「あわ座」は、高品質な和牛と厳選されたシャンパンやスパークリングワインを楽しめる、洗練された焼肉店です。その名前が示すように、泡と肉のマリアージュを楽しむことができる、ユニークな焼肉体験を提供しています。
店内は、モダンでエレガントな雰囲気が漂い、落ち着いた照明と上質な内装が特徴的です。カウンター席や個室も用意されており、様々なシーンに対応できる空間となっています。
メニューの中心は、厳選された最高級の和牛です。A5ランクの黒毛和牛を中心に、希少部位も含めた多彩な部位を提供しています。特に人気なのは、きめ細やかな霜降りが美しいシャトーブリアンで、口の中でとろけるような食感と深い旨味が特徴です。
「あわ座」の魅力は、その肉質へのこだわりと、シャンパンとのペアリングにあります。和牛の旨味を引き立てる厳選されたシャンパンやスパークリングワインが豊富に取り揃えられており、ソムリエによる適切なペアリング提案も受けられます。
焼肉以外にも、和牛を使った創作料理も楽しめます。和牛のカルパッチョや、泡で仕上げた和牛のムースなど、シャンパンに合う斬新な一品も充実しています。
また、新鮮な野菜を使用したサラダや、季節の食材を使った一品料理なども用意されており、バランスの取れた食事を楽しめます。デザートメニューも充実しており、シャンパンに合う軽やかなスイーツも人気です。
「あわ座」は、高級和牛と上質なシャンパンを楽しみたい方、特別な記念日や接待、大切な人とのディナーなど、贅沢な時間を過ごしたい方にぴったりの東区の名店です。ぜひ一度訪れて、極上の和牛と泡の饗宴を体験してみてください。きっと忘れられない、洗練された味わいの思い出になることでしょう。