まとめきや
そば・蕎麦
うどん
尼ケ坂駅から徒歩11分(830m)
名古屋市東区にある「摩留喜屋」は、本格的な手打ちそばを楽しめる素敵なお店です。落ち着いた和の雰囲気漂う店内に足を踏み入れると、心地よいそばの香りに包まれます。 こちらのお店の最大の魅力は、職人が丹精込めて打つ絶品のそばです。コシがあり、なめらかな喉越しは格別です。一口すすると、そば本来の豊かな風味が口いっぱいに広がり、思わず目を閉じてしまうほどの美味しさです。 季節によって変わるメニューも楽しみの一つです。定番の「もりそば」や「ざるそば」はもちろん、旬の食材を使った創作そばも見逃せません。特におすすめは「摩留喜屋特製そば」で、店主の技が光る逸品です。 つゆにもこだわりを感じます。厳選された素材でじっくりと取られた出汁は、深みのある味わいで、そばの美味しさをより一層引き立てています。薬味や付け合わせも丁寧に選ばれており、見た目も美しい一皿です。 そば以外のメニューも充実しています。季節の天ぷらは、サクサクの食感と旬の味わいを楽しめる逸品です。また、香り高いそば茶は、食事の締めくくりにぴったりです。 店内は清潔感があり、落ち着いた和の趣が漂っています。カウンター席では職人の技を間近で見られ、テーブル席ではゆったりと食事を楽しめます。 店主やスタッフの方々の接客も温かく、そばに関する豊富な知識で様々な質問に丁寧に答えてくれます。初めての方でも安心して楽しめる雰囲気です。 「摩留喜屋」は、本格的な手打ちそばを堪能したい方、心落ち着く和の空間で食事を楽しみたい方におすすめです。名古屋東区で最高のそば体験をお求めの方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと心温まる美味しさと、くつろぎのひとときが過ごせることでしょう。
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