口コミ
名古屋市北区にある日本料理店「重兵衛」さんにお伺いしました。外観は控えめながらも風格があり、一歩足を踏み入れると、静けさと落ち着きが広がる和の空間。まるで旅館のような雰囲気で、特別な時間がゆっくりと流れていきます。
この日は「昼のおまかせ御膳」をいただきました。お料理はどれも季節感にあふれていて、一品一品がまるで作品のよう。先付には春野菜の白和え、八寸には鴨ロースや旬の山菜、焼き物には香ばしい西京焼きと、どれも素材の味を活かした繊細な味わいが印象的でした。
お造りは新鮮で、切りつけも美しく、口に入れると上品な旨みが広がります。炊き合わせは優しい出汁の味がしみわたり、思わずため息がこぼれるほど。ごはんと赤出汁もぬかりなく、最後の水菓子まで、余韻を楽しませてくれる構成でした。
お店の方の所作も丁寧で、落ち着いた接客に安心感がありました。静かに本物の和食と向き合いたい時にぴったりな空間で、時間を忘れて過ごせました。
次回は夜のコースで、日本酒とともにゆったり味わいたいです。大切な人と訪れたい、しっとりとした和の美しさを感じられる日本料理店でした。
概要
店舗名
じゅうひょうえ
重兵衛ジャンル
電話番号
住所
愛知県名古屋市北区清水３丁目７－１２
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
