口コミ
心斎橋駅から東へわずかに歩くと、「鍋屋 DEN 心斎橋本店」があります。入店すると、清潔感あふれる白壁の店内と、カウンター席と奥のこあがりのテーブル席が目を引きます。
しゃぶしゃぶや中華鍋が人気の店ですが、今回はその一品料理を試してみました。
まずは「DEN風唐揚げ」。大山地鶏を使用しており、薄めの衣が特徴です。甘辛いタレと、鶏のスパイシーさが絶妙にマッチしていて、一 bite ごとに鶏の食感とタレの味が楽しめました。
続いて「チャンジャとクリームチーズを韓国のりで」。チャンジャの辛さ、韓国のりの塩味、そしてクリームチーズの濃厚さが絶妙に組み合わさり、とても美味しかったです。
そして、「牛ロースたたき」。近江牛の食感と、刻み玉ねぎとの組み合わせ、さらにソースが加わって、口の中でとろけるような味わいが広がりました。
次回は、しゃぶしゃぶや中華鍋も試してみたいと思いました。充実した食事をありがとうございました。
概要
- 公開日
- 最終更新日
