シェフズテーブルピアット
イタリアン・イタリア料理
ランチ
￥1,400（税込）
ディナー
コース
￥6,600（税込）
￥8,800（税込）
￥10,000（税込）
￥2,500（税込）
￥3,500（税込）
￥900（税込）
￥1,800（税込）
創業74年｜品質にこだわり抜いた“できたて”の豆菓子をご賞味あれ
仏生山駅から徒歩22分（1.7km)
＜JR高松駅から2駅＞アーティストが作った緑の中のプライベートミュージアム
鬼無駅から徒歩8分（610m)
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ピアットでは一人前ずつ別々の鍋でソースを調理しています。生パスタは時間差をつけてお一人分ずつ茹でています。生パスタの茹で時間は3分。その間に食材を用意して炒めて熱々の状態で提供しています。
驚くほど柔らかいローストビーフをどうぞ。お好きな部位をお好きな厚さで贅沢に食べ比べてください。塊のローストビーフをお持ちして、お好きな厚さと量にスライス。量り売りですので、お好みをお伝えください。ご用意している産地や部位などは仕入れによって日々替わります。 100g/3800円(税込)
メインの料理はオリーブ豚のスペアリブグリル、仔羊のグリルのどちらかをお選びいただける全6品のコースとなります。記念日やお誕生日などのお祝いの際にオススメです！メッセージ付きプレートのご用意も可能ですので、ご要望などございましたらお気軽にお申し付けください。
【ピアット名物！】絶品！和牛ローストビーフ（米沢牛・飛騨牛・オリーブ牛）の食べ比べが楽しめる、全6品の絶品ローストビーフコースです。記念日やお誕生日などのお祝いにおすすめです！メッセージ付きプレートのご用意もできますのでお気軽にお申し付けください。
一人一尾、オマール海老を贅沢にご堪能いただける全6品のコースです！アクアパッツァやオマール海老のスープで作るリゾットまでたっぷりとお楽しみいただけます。メッセージ付きプレートのご用意も可能ですので、ご要望などございましたらお気軽にお申し付けください。
イタリア製の高級スライサーで切りたてを堪能！生ハムの本当の美味しさを味わってみませんか。ソムリエセレクトのワインでお楽しみいただけます。
希少なイタリア産チーズを最適な調理法でご提供いたします！（使用するチーズはシーズンで異なる場合がございます。）チーズに合わせたソムリエ厳選のワインもご一緒にいかがですか。
丸みを残したむちむちのイタリア・カンパーニャ産水牛モッツァレラチーズと真っ赤なトマトの前菜。シチリア産オリーブオイルと讃岐の藻塩でシンプルなテイスト。
自家製ベーコン、辛口のトマトソース、かなたまキッチンの新鮮な卵を使用した当店の看板パスタです！辛味とトマトの酸味が絶妙に絡み合い、食欲をそそります。熱々の鉄鍋にのせてお客様にお届け♪ぜひご堪能ください。
当店自慢の一品は、西日本で唯一Chef's Table Piattoだけで食べられるイタリアロンバルディア州産のベラロディチーズを使ったお料理です。チーズの乳や熟成期間に合わせた調理方法や食べ方を提案しています。もちろん、チーズに合わせたワインのご提案もしますよ！
