つばさや 名古屋駅前店

名古屋観光で行きました。

名古屋といえば、手羽先！と思い、東京にあるチェーン店は行きたくないと思いながら調べたらつばさやさんが気になり、いきました。

手羽先が甘口、普通、辛口、激辛と4種類あり、辛いもの好きなので、激辛にしました。とてもスパイシーでお酒がすすむ味つけでとてもおいしかったです。また手羽先の端を切ってあり、噛みついて食べやすくなっていたのも良かったです。

他のメニュー、味噌串カツや串焼きもおいしかったです。

名古屋市中村区にある、名古屋のグルメが楽しめる居酒屋です。
手羽先唐揚げ（1人前、５本、４６０円ほどだったと思います。）は、
ジューシーで、肉の旨みがしっかり感じられ、手羽先のタレの旨みと、肉の旨みが
うまくマッチしておいしかったです。また、手羽先のタレは、甘口、普通、辛口、激辛
の４種類から選択でき、辛い味付けが苦手な人でも、好みの濃さでいただける点が良かったです。その他、どてめしなどもあり、いろいろな味が楽しめるお店だと思います。
店内は、テーブル席や、座敷席もあり、グループでも楽しめるお店だと思います。

◆店員・スタッフ
若さあふれる女性スタッフさんです
◆接客・サービス
ごくごく普通です
◆料理・ドリンク
手羽先をガンガン頂きます。ドリンクはハイボールを頂きました。
◆店内・雰囲気
早い時間はすいていて落ち着いていただけます。
◆アクセス
名古屋駅前の信号を渡ったところの裏のビルです。
◆その他
新幹線の待ち時間に行けるので便利です。

手羽先ならことお店！と聞いて行きました。
メインの手羽先はしっかりと味がついてて、身も厚く美味しいかったです。
それよりもインパクトがあったのは鉄板焼き。関西で言うちりとり焼きでしょうか。
鶏とホルモンのミックスをいただきましたが、甘めのタレがきいていてボリュームもあり良かったです。

ここは１９８２年創業の老舗です。じっくりと熟成させた、秘伝のたれで、手羽先から揚げを提供してくれます。辛さも、甘口、普通、辛口、激辛と４段階にしてくれていますから、自分の好みにあった辛さが選べますよ。