さといおり
和食
川越駅から徒歩17分(1.3km)
川越市内にひっそりと佇む「里庵」は、地元の食材を活かした丁寧な和食が楽しめるお店です。先日、友人とランチに訪れ、「季節の御膳」をいただきました。 御膳には、旬の食材を使った小鉢やお刺身、天ぷら、煮物などが彩り豊かに盛り付けられており、一品一品に心が込められているのが伝わってきます。特に、サクサクの天ぷらと、出汁の効いた煮物は絶品でした。 店内は落ち着いた和の雰囲気で、ゆったりとした時間が流れています。スタッフの方々の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。 「里庵」は、日常の喧騒を忘れさせてくれる、心温まる和食のお店です。次回は、季節が変わった頃に再訪し、また新たな味わいを楽しみたいと思います。
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