やきにくはんてんなんだいもん
焼肉
南多摩駅から徒歩2分(160m)
焼肉愛好家への重要なアドバイスから始めましょう。肉の焼き加減は、その美味しさを左右する重要なポイントです。特に新鮮なお肉は、適度に焼くことでその本来の味わいと柔らかさを最大限に引き出すことができます。焼きすぎは禁物、新鮮ならではの美味しさを損なうことなく、安心して楽しめるのが魅力です。 この店で特におすすめしたいのはハラミです。肉の深い味わいと、噛むほどに広がる旨みが特徴で、肉好きにはたまらない一品。そして、ハラミをさらに美味しくするのがタレです。5段階の辛さから選べる中で、特に「辛め」がおすすめ。適度な辛さが肉の味を引き立てます。 また、上ミノの食感も忘れられない美味しさの一つ。この部位独特の食感は、焼肉の楽しみ方を広げてくれます。
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