ウシゴロエスシンジュク
レストラン
焼肉
新宿三丁目駅から徒歩3分(160m)
新宿駅周辺で、美味しくてリーズナブルなお店を探していたところ、友人と一緒に訪れることにしました。予約したのは平日の夜で、新宿の夜景が楽しめる広々とした個室に案内され、高級感漂う雰囲気に興奮しました。 この日は12月で、お店では白トリュフのコースを提供していたので、それを選びました。まず最初にすっぽんのスープが登場し、お店ですっぽんが捌かれる様子を見て感心しました。それから、バターの香りが豊かなキャビアと和牛のタルタル、赤身と毛蟹を使用した手巻きなど、見た目にも美しい料理が続きました。 そして、待ちに待ったお肉の登場です。ザブトンのすき焼きにはたっぷりの白トリュフが添えられ、卵黄と一緒に楽しむ贅沢さに感激しました。シャトーブリアンのカツサンドも白トリュフが添えられており、その風味に魅了されました。 飲み物はワインを中心に楽しみ、マグナムボトルなど珍しいワインも堪能しました。また、別のお店で見つけた「オープンブック」のレモンサワーを試飲し、2つのリキュールの異なる魅力に触れました。 最後の土鍋ご飯では、黒トリュフと牛ヒレがたっぷりと使われ、白トリュフの香りに包まれながら楽しいひとときを過ごしました。 コース内容: すっぽんのコンソメスープ キャビアと和牛の燻製タルタル 厳選赤身と毛蟹の手巻き ウチモモ 蟹味噌 すだち すましバター 白トリュフとザブトンのすき焼き 旬野菜6種 究極の黒タン 特選ハラミ サラダ シャトーブリアンカツサンド(白トリュフ添え) 特選サーロインのしゃぶしゃぶ 厳選赤身の焼きしゃぶ 口直し きゅうり、白菜の水キムチ 黒トリュフと牛ヒレの土鍋ご飯 丹波黒豆とほうじ茶のアイス この素晴らしい体験をありがとう、と言いたい夜でした。
面影橋駅から徒歩4分(310m)
今すぐお得なクーポンをチェック
年中無休で土日祝日も営業中。ご予約はお電話にて承ります。
西武新宿駅から徒歩1分(53m)
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。