お菓子作り、焼き菓子、食べることが大好きで、念願のケーキ屋へ勤めました。ケーキ屋退職後。2010年にカフェ&焼き菓子の店をオープン！現在は焼き菓子販売とアイシングクッキー販売、お菓子教室を主にしております。
焼き菓子、ケーキはお砂糖、小麦粉にこだわり、主に、きび砂糖、三温糖、甜菜糖、を使用してます。バター使わないケーキもあります。
アイシングクッキーオーダーも受付中です(要予約、数により制作日の日数いただいております)ご注文の内容によりお断りする場合もありますm(_ _)m一つ一つ手作りの為時間かかりますのでよろしくお願いいたします。

【アイシングクッキー認定講師】
【Andeco(アンデコ)講師】
【あんレース&あんフラワー(ライセンス校)】
初心者様でも、じっくり丁寧にお教えしますので安心してください。レッスン後、デザートの時間もあります( *´艸｀)
レッスン内容、日時、詳細などはお問い合わせください。小さなお店ですので少人数制(女性の方限定)の教室とさせていただいてます。小さなお子さまはご遠慮させていただいております。 Sugarsugar焼き菓子の店

席・設備・特徴・許認可番号

・座席：３名〜４名
・特徴：教室の為、少人数制とさせていただいております。

口コミ

raiha さん

お砂糖の種類を使い分けされた優しい焼き菓子

4.00

投稿日: 2025/05/24

JR俊徳道駅から徒歩15分弱の住宅街にあった洋菓子屋さん。店内はこじんまりといますが小綺麗な内装でショーケースのある対面販売スペーのそ奥にはイートインコーナーもあり。元々は知人から教えてもらった可愛らしいアニマルモチーフ等のアイシングクッキーをはじめこちらの焼き菓子、ケーキは小麦粉、三温糖やきび砂糖等材料に拘れているのが特徴。前回伺った時に頂いたフロマージュは粉砂糖がたっぷりとかかったケーキで、生地はしっとり、繊細な粉砂糖の口どけもよく癒されるお味でした。

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