そばところ やまと
和食
そば・蕎麦
南郷18丁目駅から徒歩14分(1.1km)
恵庭市役所のすぐ前に位置するこのお店は、清潔感があり開放的な空間が魅力です。店内は4人掛けテーブルが2つと壁に面したカウンターがありますが、どこか居心地が良く、狭く感じることはありません。新しくて清潔な店内は、気持ちよく食事ができる環境を提供しています。 注文方法は、カウンターで先に注文し、番号札をもらうスタイル。完成したら自分で取りに行き、食べ終わったら食器を自分で片付けるセルフサービスが採用されています。 目玉メニューの「無量寿」は700円(大盛りはプラス100円)で提供され、量も味も満足できる一品です。ぶっかけスタイルで提供され、ごま油と卵黄の香り高い組み合わせが印象的。汁をかけて味わうと、のど越しが良く、細切りながらもコシがあり食感も楽しめます。途中でわさびを加えると、さっぱりとしてさらに食が進みます。多いかなと思った量も、気づけば完食してしまうほど。 価格は手頃でありながら、そばの品質は本格的で、高級店にも引けを取らない味わいを提供しています。距離があるため頻繁には行けませんが、再訪したいと心から思えるお店です。 美味しいそばで心も体も満たされる素敵な時間を過ごせました。ご馳走さまでした!
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