銀座 甘楽 ECUTE大宮店

甘楽に伺って春のお菓子を購入しました。この時期だと桜系のが多かったとおもいますが私が買ったのは雛桜というお菓子です。さくらもちのように中にアンコが入っているのが一緒ですが、包むかわがまるでお雛様をくるむ着物のようにみたててくるんであるので、ちゃんと人形の形ではないのですが確かにひな人形のような形の桜菓子でした^^
緑とピンクがあって、おそらくピンクがお雛様で緑がお内裏様っていうことで作ったのだとおもいますが、いちばんてっぺんに白と黒豆のアクセントがあったのもそれっぽくみえました。
味もかわがけっこう私好みの皮でおいしかったですー

和菓子の世界にあたらしい風を吹かせている「甘楽」さん、作りたての豆大福やドラ焼きがつとに有名です。
本店は銀座のコリドー街にありますが、大宮エキュート店はJR線大宮駅の改札内側、新幹線乗り場に近い方の端にありました。
こちらの和菓子は、ひとつひとつが小振りで上品なので、手土産にぴったり。
駅ナカにあって良かった助かった！と思えるお店です。

ＪＲ大宮駅のエキナカ施設、エキュート大宮に入っている和菓子屋さんです。エキナカなのでこじんまりとしたたたずまいですが、餅菓子やどら焼き、お饅頭など色々と販売しています。豆大福は小ぶりな大きさで生地はもっちりとして、豆もたくさん入っていてなかなか美味しかったです。また、バニラ風味の洋風生地に餡子の入った繭衣も一風変わっていますがふんわりうとした生地で美味しいです。箱詰めでも単品でも買えるので、手土産にも新幹線のお供にも使いやすいお店です。