三河ラーメン 日本晴れ 豊橋店

柳生橋駅から1km程度いったところにあるラーメン屋さん。駐車場があるので車で行くのがオススメ。完全禁煙のお店なので注意。店内は昔ながらのレトロな雰囲気が良かったです。アットホームな空間も良いですね。と思ったら意外と新しいお店とのことで。まあ店舗のデザインはそれぞれですし大事なのは料理の方ですからね。メニューの写真が大きめかつ文字も大き目で非常に見やすく、なおかつオシャレ。HPの商品紹介のようなメニューでした。セットメニューもありAセットはラーメンにご飯と玉子。BセットはAセットにさらに餃子がプラス。Bセットにしました。通常は350円ですが平日は250円です。肝心のラーメンはこの店では一番オーソドックスな純とんラーメン800円。じっくり煮込んだ豚骨スープがウリ。さっそく食べましたがこれはすぐにかなり長時間煮込んであるなと分かるスープでした。非常にクリーミー。豚骨特有のしつこさが無いです。それでいて胡椒が上手く効いていて味がマイルドすぎることも無い。チャーシューもジューシーで美味しいし、麺も好みのやや細めの麺でスープがしっかり絡んで美味しかったです。がっつり濃厚な豚骨を求めている人にはやや物足りないかも。セットの餃子も普通に美味しかったです。尖った個性は無いものの、中も具材がたっぷりで安っぽさが無いのが良かったですね。ラーメンのボリュームは値段と釣り合うためにも、もう少し欲しかったですかね。とはいえ美味しかったので満足です。