平野屋

平野屋さんで素敵なひとときを過ごしちゃいました～(´ω`)
博多の路地裏にある、知る人ぞ知る和食の名店♪
お店に入った瞬間、落ち着いた雰囲気にほっこり(´▽｀)
優しい照明に包まれたカウンター席に座って、目の前で繰り広げられる料理人さんの技に見とれちゃった～
まずは季節のお造り盛り合わせ♡
新鮮なお魚の味わいに感動！特に地元の魚を使ったお刺身は甘みがあってびっくり☆
わさびと醤油で頂くと、また違った美味しさが広がって幸せ～(´﹃｀)
焼き魚も絶品！
季節の魚を丁寧に焼いてくれて、外はカリッと中はふっくら♪
塩加減が絶妙で、魚本来の旨みを存分に味わえちゃった(´∀｀*)
炊き合わせも忘れられない美味しさ！
じっくり煮込まれた野菜や魚に、出汁の味わいが染み込んでて最高(≧▽≦)
ほっこりする優しい味に、思わずため息が出ちゃったよ～
〆の土鍋ご飯がこれまた絶品☆
季節の食材をたっぷり使った炊き込みご飯で、
香りも味も最高！おかわりしたくなっちゃった(о´∀`о)
お店の方もとっても丁寧で、料理の説明や食材のことをいろいろ教えてくれて楽しかったな♪
日本酒の種類も豊富で、料理に合う銘柄を教えてもらえたのも嬉しかったよ(^_^)v
落ち着いた雰囲気で、大切な人との特別な日や、本格和食を楽しみたい時にぴったりかも♡
また行きたいな～って思える素敵なお店でした！
博多で職人技が光る本格和食を楽しみたい人は、
ぜひ平野屋さんに行ってみてね(๑・̑◡・̑๑)
心も舌も踊り出す、隠れた名店だよ～！