はな実や

昭和の雰囲気が色濃く残る、隠れ家的な定食屋を見つけました！少し入りづらい外観ですが、勇気を出して足を踏み入れると、タイムスリップしたかのような空間が広がっています。このお店で味わった「ちゃんぽん麺」は、690円という価格ながら、その味わい深さに驚かされます。

ちゃんぽんがラーメンの一種かどうかはさておき、このお店のちゃんぽんは一度食べたら忘れられない味です。カウンター越しに注文をし、待つ間に店内の様子をくまなく観察。料理が運ばれてくるまでのわくわく感もまた特別です。

提供されたちゃんぽん麺は、見た目にも華やかで、具材たっぷりのスープが特に印象的。厨房から聞こえてくるジュージューという音は、具材を鉄鍋で炒める音で、その度に何かしらの秘密の調味料が加えられているよう。この炒める調理法によって、麺と具材が絶妙に絡み合い、豊かな味わいを生み出しています。

まるで日本発祥のラーメンを味わっているかのような、このちゃんぽん麺。シーフードや豚肉、カニかまなど、様々な食材の旨味が溶け合い、絶品の一皿を作り上げています。稲城市内で唯一のこの個人経営のちゃんぽん麺は、ぜひ一度は味わってみる価値ありです。

美味しさと昭和のレトロ感が共存するこの定食屋、心温まる体験と美味しい食事で、訪れた人を虜にします。