餃子は栄養の王様!!
美容と健康!体力増強!
当店の名物ひとくち餃子は、ビールのお供に最高です!
ご飯のお供にも最高なので大人から子供まで大人気です。
白菜を主体とした野菜餃子で低カロリーなので女性の方にも大変好評です。
『食材へのこだわり』
原材料は全て国産を使用し、食材の産地にもこだわっております。
【白菜】 季節に応じてその都度最高の産地を厳選して使用しております。
【玉ねぎ】 淡路島の温暖な気候と土壌で育ち一般的な玉ねぎより辛くなく糖度が高い甘みのある淡路島産を使用。
【ニラ】 肉厚でやわらかく、ビタミンC、E、カリウム、βカロテンやアリシンを含む栄養豊富な成分は疲労回復や免疫力アップなどの効果がある栄養価の高い高知産を使用。
【しょうが】香りと風味が素晴らしく、繊維が少なくしっかりとした食感とまろやかな味わいが特長で、すりおろした時の香りの強さの存在感が光る高知産を使用。
【ニンニク】青森県の厳しい寒さがにんにくを美味しく育て、冬の間雪の下で身が引き締まり、甘さと風味を蓄えた青森産を使用
【ミンチ】 国産和牛と国産豚をバランス良く使用し少量の牛脂で更に美味しいミンチを使っています。
当店のひとくち餃子は昭和の名店の味を引き継いで完全手作りで製造しております。
超薄皮のため、機械に頼らず一つ一つ丁寧に手作りで包んでおりますので1日の生産数に限りがあります。
当店の名物ひとくち餃子を是非一度ご賞味ください。