営業時間
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- 8:30〜17:00
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8:30~17:00 |
- 定休日補足
- 年中無休|年末年始
口コミ
利き酒ならぬ利き醤油体験できる。
確かに良い醤油です。醤油ソフトクリームに4種類の醤油を順番にかけて食べてみたら、醤油の味がいろいろあって驚き。
生醤油の再仕込、これを使った煮物は料亭のような味になる。
青唐辛子を漬け込んで造ったとうがらし醤油、これは冷奴等にかけるとピリッと味が引き締まる。
原料にこだわり、昔ながらの木製大桶に仕込み、仕込蔵で一年余りの歳月をかけて、自然の気候にまかせじっくりと発酵熟成させる“木桶仕込み・天然醸造しょうゆ”です。手間ひまかけてつくり上げた、まろやかな風味と香りが特徴です。国産の有機大豆、有機小麦100%にこだわった「日本一しょうゆ(登録商標)」は、贈り物としても喜ばれるかと思います。
写真
概要
店舗名
岡直三郎商店
ジャンル
電話番号
住所
東京都町田市旭町1丁目23-21
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
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