和食
洋食
泉中央駅から徒歩23分(1.8km)
仙台市泉区将監に佇む「慰炉里庵」は、静かな住宅街に溶け込む隠れ家的なうなぎ専門店です。店内は和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 こちらの看板メニューは、なんといっても「うな重」。注文を受けてから丁寧に焼き上げられるうなぎは、外は香ばしく、中はふっくらとした食感が特徴です。秘伝のタレが絶妙に絡み合い、ご飯との相性も抜群。一口頬張るごとに、至福の味わいが広がります。 また、季節の小鉢やお吸い物も付いており、食事全体のバランスも考えられています。特に、お吸い物は上品な出汁の風味が感じられ、うなぎの旨味を引き立ててくれます。 「慰炉里庵」は、予約優先のため、訪問の際には事前に連絡を入れることをおすすめします。静かな空間で、心ゆくまでうなぎの美味しさを堪能できる、まさに大人の隠れ家といえるお店です。
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