レストランアットコ
レストラン
ランチ
¥1,220(税込)
¥1,397(税込)
¥982(税込)
¥1,479(税込)
肉料理
¥2,980(税込)
¥1,987(税込)
¥1,922(税込)
サラダ
¥788(税込)
¥680(税込)
ご飯もの・丼もの
¥860(税込)
JR厚床駅より、国道243号で約2km地点 赤い看板が目印
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根室の海で獲れる味のいいサケ、丸ごとのホタテの貝柱、そして地元ならではの花咲ガニをふんだんに使い、全ての旨味を、自社産牛乳でつくるクリームシチューに閉じ込めました。
低脂肪、肉の旨みたっぷり!短角牛のカツレツを使ってるのは当店だけ!
ごはんの上に甘辛いタレで炒めた牛肉と玉ねぎ、イタリア国旗の色を思わせるリーフレタスやトマト、卵を盛りつけマヨネーズをアミがけするのが基本形。
根室の牧草だけで育ったグラスフェッド・ビーフ 日本短角和牛を、 十勝産赤ワインで、じっくり煮込みました。大きな具で、食べ応え充分の一品です。
サーロインは牛の腰上部の柔らかいお肉です。 肉の旨みの素、イノシン酸やグルタミン酸を多く含み、とても豊かな味わいです。
ヒレは細やかでもっとも柔らかく、上品な味が特徴です。
嬉しいボリュームで、シェアもできます。
真ん中に山の形に盛ったターメリックライスの回りをローストビーフで囲んだ贅沢な一品。
大友チーズ工房の「モッツァレラ」のカプレーゼです。
近隣にあるチーズ工房チカプさんの「シマフクロウ」を使ったシーザーサラダです。
甘酢でやわらかく煮た根室産サオマエコンブで、根室産サンマと、シャリ(道産米ななつぼし)を大葉・長葱とともに巻いています。
要予約(前日15:00までにご予約下さい)