瓢たん 元町本店

元町にある昭和32年創業の餃子専門店。
なぜ元町に餃子専門店が多いのかは知らないが、どこも結構な人気。
オーダーは追加を受けない店も多い中、こちらは追加ＯＫ。アルコールも比較的良心的な値段。一人ないし少人数でどうぞ。

投稿者

take3

投稿日

2023/09/05

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take3

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2023/09/05

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元町にある餃子の専門店です。
ここは神戸の有名な餃子店。知人などと話していると、神戸以外の人でも、店の名前を知っている人も多いので、神戸以外でも有名なようです。

神戸では味噌ダレで餃子を食べることがあります。私は普段はあまり使いませんが、ここの餃子は味噌ダレととても合うと思うのでここでは味噌ダレで食べます。
餡の具材の配合なのか、味噌独特のクセが悪目立ちせず、食べやすいと感じます。

店内は広くなく、お客さんも多いため長居するタイプの店ではなく食べたらすぐに出なければなりませんがそれでも食べに行きたいなと思うことが多い店舗です。

神戸の餃子はみそだれで、というのは半ば常識化している。
狭い店内、カウンターと、４人掛けのテーブル、満席になると人口密度はかなり高い。
回転重視なのか、追加注文すると怒られてしまった。
空いている時ならいいのかもしれないが、初めて行く人はどれだけ食べられるか考えて注文する必要あり。
醤油・酢などももちろんあるので、みそだれが苦手な人でも大丈夫。
あっさり系の餃子です。