きらく
しゃぶしゃぶ
すき焼き
三宮駅(神戸市営)から徒歩3分(210m)
JR三ノ宮駅の東出口から北側に歩いて5、6分の神戸女子大学までの所にあるマロンビルの一階に入っているお肉のお鍋専門居酒屋さん。店内は竹が使われた壁など上品な和風のテーブル席が20席程で比較的ゆったりと座れます。 ステーキもありますがこちらの名物はやはりしゃぶしゃぶとすき焼き。メインのお肉は神戸和牛を筆頭に黒毛和牛、もち豚牛、和牛ホルモンと上級の拘りのお肉が使われていて辛さたっぷりの地獄鍋や甘さを抑えた品のいいわりしたのすき焼きなどあり、前回注文したしゃぶすきで飛魚に北海道の昆布、土佐本カツオのおだしで、神戸和牛のお肉自体の旨みとスープのあっさりとしながらコクのある美味しさでお肉の肉質は柔らかくもないもののいい味でした。サイドメニューは居酒屋ぽい一品料理が揃っていますが、中でもやはり黒毛和牛タタキがお肉の脂身と赤身部分のバランスがおいしくまたリピートしたい一品です。
明石で26年、神戸で11年、創業37年のフランス料理をお楽しみください。
三宮駅(神戸市営)から徒歩5分(390m)
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