まつばや
居酒屋
うどん
柳生駅から4.5km
加須市ののどかな地区にあるうどん店です。 何でも江戸の元禄時代からあるという松葉屋さんです。 300年の歴史があるそうで、うかがいました。テレビの取材も来たことがあるようでした。 店内は3テーブルが目につきましたが、宴会も出来るところもあるようでした。 メニュー表にはこのあたりのうどんの歴史が古いことなども書かれていました。 500円くらいからのウドンメニューから、天ぷら付きのうどんや冷たいものも温かいものもご飯付きなどもありました。 野菜天ぷら付きの冷うどんは、650円という安価でした。 まずは、うどんのコシの強さに驚きました。 嫌な固さはなく、ほどよいのど越しです。丼に充分な量でしたし、野菜天ぷらも家庭的な感じのものでした。 つけつゆは、しょっぱさ控えめでちょうどよかったです。 加須うどん加盟店のスタンプラリーもあるようで、食べ歩きも楽しそうです。 温かいうどんもけんちんうどんや山菜など、また来たら食べたい感じでした。
野菜天ぷらと冷うどん、おなかいっぱい。
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