ネギシ
そば・蕎麦
うどん
加須駅から徒歩13分(980m)
加須のうどんの特色はと言われると、讃岐うどんのように太くてコシが強いわけではなく、大阪のうどんのように柔らかく優しい食感でもなく、ちょっと細めのつるっとした食感ということになるのでしょうか。 こちらのお店も加須の他のお店同様お蕎麦もありますが、いただいたのは野菜天ぷらうどんです。加須のうどんはやや細めでなめらかな感じはどの店も同じようですが、コシはお店によって少し違う気がします。こちらのはコシが強い気がしました。天ぷらもサクッと揚がっていて、茹で置きしていない麺も加味して、なかなかいいお店だと思います。
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