シラタキシュゾウ
バー
越後湯沢駅から徒歩5分(340m)
新潟県南魚沼郡にあります、造り酒屋です。 こちらの蔵元で醸している上善如水という銘柄の日本酒は有名ですから、ご存知の方も多いと思います。 近代的な綺麗な建物で、事前に予約すると見学や試飲ができますよ。 スッキリ水のように飲めて美味しいお酒です。 質の良い米、綺麗な水、確かな技術が成せる技でしょうね。 日本酒はオジさんのお酒とか、悪酔いするとか悪いイメージを持っている人にこそ飲んでみてもらいたい銘柄です。 新たなイメージを日本酒に対して持ってくれて、日本酒ファンが増えることと確信しています。
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